轉食固體食物遇到的問題
食物的多樣化很重要嗎?
食物多樣化對寶寶是很重要的。應該給您的寶寶添加各種各樣的食物,例如:米粉、水果、蔬菜、肉類等,以獲得均衡的飲食,這一點對寶寶健康很重要。給孩子添加多種食物不僅可以提供各種孩子生長所需的營養素,還可以增加孩子的進食興趣,避免養成偏食或挑食的習慣。
固體食物添加的順序是什麼?
(1) 四-六個月的嬰兒固體食物添加的順序:首先添加的食物是穀類食物。首選是強化鐵的米粉,添加純米粉1~2周後,可加單一的果蓉、菜蓉,或含有蔬菜、水果的嬰兒米粉。
(2) 七-九個月的嬰兒固體食物添加的順序:在嬰兒適應了單一的穀類和蔬菜類食物後,適當添加混合的蔬菜、水果和蛋黃。
(3) 十-十五個月的嬰兒固體食物添加的順序:此階段嬰兒已出牙,一些質地柔軟、細嫩的固體食物可以添加給這個階段的寶寶,促進其咀嚼功能的發育。通常添加雞肉、牛肉或豬肉在嬰兒食品中。
添加固體食物應遵循什麼原則?
大原則是:由一種到多種,由少量到多量,由稀到稠,由淡到濃。
(1) 不要幾種固體食物一起添加,應先試一種,隔3~5天再加另一種。這樣可以使嬰兒有漸適應。添加過程中應密切觀察嬰兒的反應,如果嬰兒對一種食品無不良/過敏反應時,再添加新的食物。
(2) 凡添加新的食品必須由少量食物開始,密切觀察大便及消化情況,如無消化不良表現可逐漸增加用量及濃度。
米粉
爲什麼嬰兒從第4個月應該開始添加米粉?
(1) 添加米粉可補充奶類營養的不足,且奶類含液體多,米粉爲固體食物易飽肚。嬰兒快速生長發育需要較多的鐵質,而嬰兒從母體內帶來的鐵在出生後3~4 個月耗盡,而母乳及其他奶類中含鐵量較低,且含維他命D量也較低。因此,及時添加米粉可補充奶類的不足,防治缺鐵性貧血及維他命D缺乏性佝僂病。
(2) 添加米粉可以鍛煉嬰兒咀嚼吞嚥固體食物和胃腸道消化的能力,爲斷奶作準備。嬰兒在出生後一年中,要完成這種轉變,必須根據嬰兒的發育情況,逐步改變食物狀態和進食方式。經過循序漸進的適應過程,在斷奶時才不致因食物狀態及進食方式的突然轉變,而遭嬰兒心理上的拒絕或引起消化紊亂等問題。
爲什麼添加固體食物時首先應選單一穀類?
穀類食品是世界衛生組織推薦的嬰兒最理想的第一種固體食品。這是因爲單一穀類食物不僅具有易消化、吸收、不易過敏等優點,而且穀類食物在成年人的膳食結構中佔有重要地位。此外,穀類食物含豐富的微量元素(包括鐵質),可補充多種嬰兒容易缺乏的營養素。
亨氏米粉中能否加入菜蓉、果蓉及肉蓉等?
亨氏嬰兒營養米粉系列中可以根據寶寶月齡,任意加入煮熟的菜泥、果泥、肉泥。我們建議最好用第一階段亨氏嬰兒營養米粉(純米粉)作"底料",調配嬰幼兒食品。
能否將配方奶粉或母乳加入米粉中一起沖調餵哺?
可以。
水和米粉的比例不當會對沖調效果産生什麼影響?
米粉沖調後的效果如何,與水和米粉的比例有關,若水和米粉的比例不當,就會造成因米粉太多導致部分的米粉沒法溶解而起粒;或是因爲米粉太少造成太稀而不成糊。正確的比例是要使放的水正好被米粉吸收,形象地描述即:看不到多餘的水也見不到多餘的粉;且放置半分鐘後,再攪拌一分鐘,便會成很漂亮的糊狀。
只吃奶不肯吃米粉怎麼辦?
嬰兒自4個月開始添加固體食品,從餵食流質到餵食固體食物有一個逐漸適應和學習的過程。對於不願進食米粉的嬰兒,家長不要性急生氣,更不要強迫孩子吃。遇到這種情況,可參考以下方法:
- 選擇寶寶饑餓時餵食
- 遇到寶寶吐出米粉,耐心多試幾次,如仍不肯吃,可隔一段時間再試,寶寶會逐漸接受
- 可以用寶寶已經適應的配方奶粉來沖調米粉,使他盡快接受米粉的口味。
果汁
亨氏瓶裝果汁可以直接用瓶子來餵嗎?
可以把奶嘴旋在瓶子上來餵,也可以倒入杯子中來餵。
果汁需要稀釋嗎?
無需加水稀釋,即可直接飲用。
瓶裝食品
瓶裝食品應如何加熱?可以用微波爐加熱瓶裝食品嗎?
將食物從瓶中舀一些出來,放在一個乾淨的碗裏,再將碗放在熱水中加熱。在給孩子吃之前,一定要先試一下食物的溫度,覺得合適再餵孩子。
亨氏瓶裝食品亦可以用微波爐加熱,但是不要整瓶放進去加熱,否則食物會濺出來灼傷皮膚。把需要的份量從瓶中舀出來,放在微波爐專用的碗裏用微火加熱。餵孩子前應攪拌,確保食物受熱均勻。
如果食用含有三文魚和水果的米粉,還需添加瓶裝食品嗎?
瓶裝食品所含的三文魚和水果較米粉的含量高很多,同時嘗試多種食品亦可以增加孩子的進食興趣。
爲什麼瓶裏剩下的食物會變得水汪汪的?
如果你是整瓶食品拿來餵孩子的,那麽就有可能將他的唾液帶到瓶裏。唾液中的澱粉酶,會將食物中的澱粉分解,而使它變得水汪汪的。最好根據孩子的食量,將食品從瓶中舀出來,放在碗裏餵孩子。其餘的放入雪櫃,已開封的瓶裝食品可存放最多2天。吃剩下的食物,不要再放回瓶裏。
打開瓶裝食品時發現表層的食物顔色變深,是不是食物變質了?
如果你打開瓶子時瓶蓋是凹的,那麽表層的顔色變化是由於食物被氧化造成的。這是因爲食品的灌裝密封時,有少量的氧氣殘留在瓶子的頂部空間。這種顔色的變化並不影響産品的質量。
牙仔餅
牙仔餅應該給多大的寶寶使用?
6個月至24個月正在長牙的寶寶都可以使用亨氏牙仔餅(有的寶寶出牙早,也可以提前使用)。只要寶寶出現長牙徵兆,如流口水,牙齦腫脹、煩躁、易怒、拒絕進食等,就可以給寶寶使用亨氏牙仔餅了。
爲什麼亨氏牙仔餅有一定硬度?
牙仔餅的主要原理是通過磨擦寶寶的牙齦及牙床,幫助乳牙健康成長,同時舒緩牙齦痛癢,強健牙床。這就要求牙仔餅有一定硬度,既摩擦牙齦和牙床,又不損傷寶寶。同時,萌牙期的寶寶流口水特別多,一般的餅乾和膨化食品在寶寶嘴裏極易融化,無法摩擦牙齦和牙床,不是真正的磨牙産品;亨氏獨特的處理,使牙仔餅硬度適中,是萌牙期寶寶的理想選擇。
怎樣讓寶寶使用牙仔餅,每天用量如何?
洗淨寶寶的雙手,讓他自己抓住牙仔餅,慢慢摩擦正在長牙的牙床;應該每天給寶寶使用牙仔餅,用量根據實際情況而定(至少一條)。寶寶進食固體食物時,都應該保持坐立姿勢,同時建議應有大人陪伴在旁。
營養知識
什麼是益生元FOS, GOS?
益生元低聚半乳糖GOS及低聚果糖FOS均能促進益生菌的增殖,抑制有害菌的生長,營造健康腸道環境。
AA及DHA有何益處?
DHA - 學名二十二碳六烯酸,是一種多元不飽和脂肪酸,是寶寶大腦中樞神經和視網膜發育必不可少的物質。研究證明,DHA與嬰兒智力和視力發育有極密切的關係。嬰幼兒期是寶寶認知與視覺功能發育的決定階段,而4個月開始母乳裏的DHA含量急劇減少,在這時期,攝取DHA非常重要。亨氏金裝智多多系列米粉是DHA直接攝取的良好來源。
維他命C有何作用?
維他命C即抗壞血酸。缺乏維他命C會引致壞血症的發生。維他命C同時又是一種很好的抗氧化劑,可以增強身體的抵抗力,還可以促進鐵質的吸收。
維他命A有哪些作用,維他命A缺乏會出現什麼問題?
維他命A與視覺的形成及皮膚等上皮的正常生長有關,缺乏時可引起視覺障礙如視力在黑暗適應能力下降或夜盲,或引起皮膚及體內各器官的粘膜改變,導致抵抗力下降,變得容易受到感染等。
鋅有何作用?缺鋅會出現什麼問題?
鋅可以促進食慾和智力的發展,缺鋅可引起食慾不振、生長發育停滯、味覺減退等多種症狀。含鋅豐富的食物,海産類如蠔含鋅很高,其次爲畜禽肉及肝臟、魚類及其他海産類、奶類、蛋類、豆類等,其他蔬菜、水果含鋅較低。
鐵有何作用?哪些食物含鐵?
可以防止缺鐵性貧血。含鐵豐富的食物,如肉類、動物肝臟、魚類和強化鐵質的嬰兒食物。
鈣有何作用?哪些食物含鈣?
可以促進骨骼和牙齒的生長。含豐富鈣的食物,有乳類及其製品、黃豆及其製品、綠葉蔬菜;強化了鈣質的食物也是鈣的良好來源。
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